Cranberry-Relish-Form
Cranberry-Relish-Form ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Preiselbeeren, 1/2 c. Zucker, 1 (3 Unzen) Gelatine mit Kirschgeschmack, 1 c. Kochendes Wasser und 1 (8 1/4 oz.) zerkleinerte Ananas liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die Preiselbeeren mit einem groben Messer in einem Fleischwolf zerkleinern. Gemahlene Preiselbeeren und Zucker vermischen; beiseite legen.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Ananas abtropfen lassen, Sirup auffangen; Fügen Sie dem reservierten Sirup so viel Wasser hinzu, dass eine Tasse entsteht.
Sirupmischung zur aufgelösten Gelatine hinzufügen; kalt stellen, bis es teilweise fest ist.
Gemahlene Preiselbeermischung, zerdrückte Ananas, gehackten Sellerie und gehackte Walnüsse unter die teilweise erstarrte Gelatine heben.
In eine 5-Tassen-Form gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Zum Servieren aus der Form nehmen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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