Molde de salsa de arándanos
Cranberry Relish Mold es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos, 1/2 c. azúcar, 1 (3 oz.) de gelatina con sabor a cereza, 1 c. Con agua hirviendo y 1 (8 1/4 oz.) de piña triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Muele los arándanos a través de un molinillo de alimentos, usando una hoja gruesa. Combine los arándanos molidos y el azúcar; dejar de lado.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Escurrir la piña y reservar el almíbar; agregue suficiente agua al almíbar reservado para hacer 1 taza.
Agrega la mezcla de almíbar a la gelatina disuelta; enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Incorpora la mezcla de arándanos molidos, la piña triturada, el apio picado y las nueces picadas en la gelatina parcialmente fraguada.
Vierta en un molde de 5 tazas.
Enfriar hasta que esté firme.
Desmoldar para servir.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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