Pain à la citrouille et aux canneberges
Le pain à la citrouille et aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 2 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1 c. citrouille en paquet solide de Libby et 2 1/4 c. farine (tout usage), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les œufs, le sucre, l'huile et la citrouille.
Bien mélanger.
Mélanger la farine, les épices à tarte, le soda et le sel dans un grand bol.
Faites un puits au centre.
Versez le mélange de citrouille dans le puits; remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides.
Incorporer les canneberges.
Verser la pâte dans 2 moules à pain graissés et farinés de 8 x 3 3/4 x 2 1/2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent au centre en ressorte propre. Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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