Cranberry-Kürbisbrot
Cranberry-Kürbisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 leicht geschlagenen Eiern, 2 c. Zucker, 1/2 c. Öl, 1 c. Libby's Solid Pack Kürbis und 2 1/4 c. Mit Mehl (Allzweck) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker, Öl und Kürbis verrühren.
Gut mischen.
Mehl, Kuchengewürz, Soda und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte.
Kürbismischung in die Mulde gießen; Rühren Sie, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Preiselbeeren unterrühren.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte 8 x 3 3/4 x 2 1/2 Zoll große Kastenformen geben.
1 Stunde lang bei 350° backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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