Клюквенное жаркое из свинины
Жаркое из свинины с клюквой — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (от 2 1/2 до 3 фунтов) жареной свиной корейки без костей, 1 банки клюквенного соуса с желе, 1/2 ст. сахар, 1/2 гр. клюквенного сока и 1 ч. л. сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Поместите жаркое из свинины в мультиварку.
В средней миске разотрите клюквенный соус; добавьте сахар, клюквенный сок, горчицу и гвоздику.
Полить жаркое.
Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 6–8 часов или до готовности.
Достаньте жаркое и сохраните в тепле.
Снимите жир с соков.
Отмерьте 2 стакана, при необходимости добавьте воды и перелейте в кастрюлю.
Доведите до кипения на средне-сильном огне.
Смешайте кукурузный крахмал и холодную воду, чтобы получилась паста; перемешать с соусом.
Варить и размешивать до загустения.
Приправить солью.
Подавайте с нарезанной свининой.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий