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クランベリー ピスタチオ ビスコッティ
赤と緑がクリスマスにぴったりのクッキーです。ピスタチオの代わりに他のナッツを使用して成功しました。ピスタチオが塩味の場合は、レシピから小さじ1/4の塩を省きます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 300 度 F (150 ℃) に予熱します。
大きなボウルに、油と砂糖をよく混ざるまで混ぜます。
バニラエキスとアーモンドエキスを加えて混ぜ、卵を加えて混ぜます。
小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。卵混合物に徐々にかき混ぜます。
クランベリーとナッツを手で混ぜます。
生地を半分に分けます。
クッキングシートを敷いたクッキングシートの上に2本の丸太（12×2インチ）を作ります。
生地がベタつく場合があります。生地を扱いやすくするために、冷水で手を濡らしてください。
予熱したオーブンで35分間、または丸太が薄茶色になるまで焼きます。
オーブンから取り出し、10分間冷まします。
オーブンの熱を 275 度 F (135 ℃) に下げます。
丸太を斜めに3/4インチの厚さのスライスに切ります。
クッキングシートで覆われたクッキングシートの上に側面を置きます。
約8〜10分間、または乾燥するまで焼きます。いいね。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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