Poulet aux canneberges et aux poires
Le poulet aux canneberges et aux poires est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. poitrines de poulet désossées, 1 c. huile végétale divisée, sel et poivre au goût, 1 oignon haché (environ 1 tasse) et 3 poires fermes, pelées, épépinées et coupées en dés ou 6 moitiés en conserve, égouttées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez et jetez le gras visible du poulet.
Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, faire chauffer 1 1/2 cuillère à café d'huile. Saupoudrer légèrement les poitrines de poulet de sel et de poivre.
Faire dorer environ 2 minutes avant la cuisson.
Retirer de la poêle et réserver.
Ajouter le reste de l'huile dans la poêle et cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 4 minutes.
Ajouter les poires, les canneberges, la cannelle et le gingembre.
Remuer pour bien mélanger.
Placer le poulet sur les fruits et les oignons.
Couvrir et laisser mijoter 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Servir avec du riz brun sauvage.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire