Pão de nozes com cranberry e laranja
Pão de nozes com cranberry e laranja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha de trigo, 3/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture a farinha com o açúcar, o fermento, o sal e o refrigerante.
Adicione cranberries e nozes.
Misture o ovo, o leite e o suco de laranja.
Adicione à mistura de farinha com gordura derretida; misture até que toda a farinha esteja umedecida.
Despeje em uma forma de pão untada de 23 x 12 cm.
Asse a 350° por 1 hora ou até que o provador de bolo inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos, depois retire da assadeira e termine de esfriar na gradinha.
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