Gâteau aux canneberges et à l'orange

Gâteau aux canneberges et à l'orange

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Le gâteau aux canneberges et à l'orange est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) de margarine ou de beurre ramolli, 1 c. lait, 3 œufs et 2 c. zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350°.

Graisser un moule Bundt de 12 tasses ou un moule tubulaire de 10 pouces. Pour le gâteau, battre le sucre et la margarine jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Incorporer le lait, les œufs et 2 cuillères à café de zeste d'orange râpé.

Ajoutez progressivement la farine combinée, les flocons d'avoine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Bien mélanger.

Battre à vitesse moyenne au batteur électrique pendant 1 minute.

Incorporer les canneberges.

Étaler dans le moule préparé.

Cuire au four de 50 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Refroidir 10 minutes.

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