Pão De Nozes Com Cranberry

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio.

Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.

Adicione o ovo, o suco de laranja e a casca; misture os ingredientes secos apenas até misturar bem.

Adicione cranberries e nozes.

Coloque em uma forma de pão untada e enfarinhada de 8 x 4 x 2 polegadas.

Asse a 350° por 65 - 70 minutos. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de retirar sobre uma gradinha para esfriar completamente. 1 pão.