Jalea de arándano

Jalea de arándano

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La gelatina de arándanos es una cena fácil. Elaborado con 3 1/2 c. cóctel de jugo de arándano, 1 a 1 3/4 paquete. pectina de fruta en polvo, 4 c. azúcar y 1/4 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una tetera, combine el jugo de arándano y la pectina.

Llevar a ebullición completa.

Agrega el azúcar.

Llevar nuevamente a ebullición.

Hierva fuerte, sin tapar, durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

Retirar del fuego.

Agrega el jugo de limón.

Retire la espuma.

Vierta en frascos esterilizados calientes. Cubra con cera caliente o sello de agua.

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