Cranberry-Gelee
Cranberry-Gelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Cranberry-Saft-Cocktail, 1 bis 1 3/4 Pkg. Fruchtpektinpulver, 4 c. Zucker und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Wasserkocher Cranberrysaft und Pektin vermischen.
Zum Kochen bringen.
Zucker einrühren.
Nochmals zum Kochen bringen.
Ohne Deckel 1 Minute lang unter ständigem Rühren hart kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Zitronensaft einrühren.
Schaum abschöpfen.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen. Mit heißem Wachs oder Wassersiegel abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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