Gélatine des fêtes aux canneberges
La gélatine des fêtes aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (3 oz) paquet. mélange à dessert à la gélatine de canneberges ou de framboises sans sucre, 1 c. d'eau bouillante, 1 boîte de sauce aux canneberges aux baies entières (16 oz), 1 boîte (20 oz) de jus d'ananas écrasé emballé, égoutté et 4 oz. fromage à la crème léger, ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, mélanger la gélatine et l'eau. Remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à dissolution. Incorporer la sauce aux canneberges en brisant les grumeaux. Incorporer l'ananas. Verser dans un plat peu profond de 2 litres. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Dans un bol moyen, avec un batteur électrique réglé à vitesse moyenne, battre le fromage à la crème léger et sans gras
Fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème sure et le sucre. Répartir sur la salade de gélatine et garnir de noix. Donne 8 portions.
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