Pain de dinde glacé aux canneberges
Le pain de dinde glacé aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de saucisses de porc en vrac, 1 c. oignon coupé en dés, 1/4 c. céleri coupé en dés, 1 1/2 (1 lb) paquet. dinde hachée crue et 1 c. mélange de farce assaisonné aux herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les saucisses dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant pour les émietter.
Ajouter l'oignon et le céleri; cuire 1 minute en remuant constamment. Bien égoutter.
Mélanger le mélange de saucisses, la dinde et les 6 ingrédients suivants dans un grand bol à mélanger ; bien mélanger.
Façonner le mélange en pain; placer dans un moule à pain légèrement graissé de 8 x 4 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Jetez l'excès de liquide.
Transférer le pain dans un plat de service; verser 1/2 tasse de glaçage aux canneberges sur le dessus. Servir le reste du glaçage avec le pain.
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