Cranberry-Frucht-Nuss-Brot
Cranberry-Frucht-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform großzügig einfetten und leicht bemehlen.
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron vermischen.
Fett einschneiden.
Orangensaft, Ei und Orangenschale einrühren und verrühren, bis die Flüssigkeit leicht angefeuchtet ist.
Preiselbeeren und Nüsse unterheben.
In die vorbereitete Pfanne geben.
60 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetzter Holzspieß sauber herauskommt.
15 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
Einpacken und über Nacht lagern.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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