Cranberry-Früchtebrot
Cranberry-Fruchtbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Trockene Zutaten in einer Schüssel sieben. Backfett hinzufügen und einschneiden. Saft, Ei und Schale vermischen und leicht verrühren. Zu den trockenen Zutaten hinzufügen. Nicht zu viel mischen.
Preiselbeeren und Nüsse unterheben.
In eine gefettete Pfanne (9 x 5 x 3 Zoll) gießen. Bei 350° etwa 1 Stunde backen, bis der Teig goldbraun ist und der Holzspieß in der Mitte sauber herauskommt. 10 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen, dann das Brot aus der Form stürzen und vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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