Cranberry-Kirsch-Salat
Cranberry-Kirsch-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 1 (8 Unzen) Dose Preiselbeersauce (ganze Beere oder Gelatine), 1 1/2 c. Flüssigkeit (Saft aus Kirschen + Wasser), 1/2 c. gehackte Nüsse (optional) und 1 (6 oz.) Pkg. Orangengelatine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wasser zum Kochen bringen.
Gelatine in kochendes Wasser gießen und vom Herd nehmen; zum Auflösen umrühren.
Eine halbe Tasse Gelatine beiseite stellen.
Preiselbeersauce in Gelatine geben; zum Auflösen umrühren. Kirschen abtropfen lassen und Saft auffangen.
Fügen Sie dem Saft Wasser hinzu, um 1 1/2 Tassen zu erhalten.
Kirschsaft zur Gelatine geben und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie fast fest ist.
Sauerrahm zur 1/2 Tasse Gelatine hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren.
Kirschen halbieren.
Apfel schälen und würfeln.
Apfel, Nüsse und Kirschen vermengen.
Wenn die Gelatine fast fest ist, die Früchte hineinlöffeln und leicht vermischen.
Die Gelatine-Mischung und die Sauerrahm-Mischung in eine Servierschüssel oder einzelne Schüsseln schichten.
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