Cranberry-Käseriegel
Cranberry-Käseriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungesiebtes Mehl, 1 1/2 c. Haferflocken, 3/4 c. plus 1 EL. brauner Zucker, fest verpackt, 1 c. Margarine oder Butter, weich und 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, 3/4 Tasse Zucker und Margarine vermengen. mischen, bis es krümelig ist.
1 1/2 Tassen Krümelmischung aufbewahren und den Rest auf den Boden einer gefetteten 13 x 9-Zoll-Backform drücken.
15 Minuten bei 350° backen.
In der Zwischenzeit den Käse in einer kleinen Schüssel schaumig schlagen; Nach und nach Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zitronensaft einrühren; Gleichmäßig auf der vorbereiteten Kruste verteilen.
Den restlichen 1 Esslöffel Zucker und Maisstärke vermischen; Preiselbeersauce unterrühren.
Gleichmäßig über die Käseschicht verteilen; Mit der Krümelmischung belegen.
Weitere 40 Minuten backen.
Kühlen und entspannen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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