Cranberry-Gugelhupf
Cranberry Gugelhupf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, weich, 1 c. Zucker, 3 Eier, 1 1/2 TL. Vanille und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Vanille einrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen; Abwechselnd mit Sauerrahm zur Rahmmischung geben.
Preiselbeeren und Pekannüsse unterheben.
In eine gefettete und bemehlte, geriffelte 20-Zoll-Pfanne gießen.
Bei 350 °C 40 bis 45 Minuten backen oder bis der nahe der Mitte hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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