Pão De Cranberry
Pão de Cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha não peneirada, 1/2 xícara. açúcar mascavo claro bem embalado, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal e 3/4 xícara. suco de cranberry e maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de pão de 8 1/2 x 4 1/2 polegadas. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
Junte o suco, o óleo, o ovo e a baunilha até misturar bem. Junte os cranberries e as nozes.
Coloque em uma assadeira untada.
Asse por 55 a 60 minutos ou até que o centro salte quando pressionado levemente com o dedo.
Deixe esfriar o pão na forma sobre uma gradinha por 10 minutos.
Desenforme sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.
Rende 10 porções.
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