Cran-Orange glasierte kornische Henne
Cran-Orange Glazed Cornish Hen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1 1/4 Pfund) Rock-Cornish-Hühnern (ohne Haut), 1/4 TL. Pfeffer, 1/4 c. Preiselbeersauce, 1/2 TL. geriebene Orangenschale und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Legen Sie die Hühner mit der Brust nach oben in den Bräter.
Gleichmäßig mit Pfeffer einreiben.
Etwa 30 Minuten rösten.
In der Zwischenzeit in einem Topf bei mittlerer Hitze Preiselbeersauce, Orangenschale und Knoblauch etwa 3 Minuten kochen, bis die Preiselbeersauce schmilzt.
Hühner gleichmäßig mit Soße bestreichen.
Weitere 15 Minuten weiter rösten, bis die Hühner zart sind.
Ergibt 4 Portionen (je 1/2 Huhn).
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