Trempette Mornay à la chair de crabe

Trempette Mornay à la chair de crabe

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La trempette Mornay à la chair de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 petit bouquet d'oignon vert haché, 1/2 c. persil haché, 2 c. farine et 1 pt. crème de petit-déjeuner, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole et faire revenir l'oignon et le persil.

Incorporer la farine, la crème et le fromage jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ajouter les autres ingrédients et incorporer délicatement la chair de crabe.

Celui-ci peut être servi dans un réchaud avec des toasts Melba ou dans un fond de pâtisserie.

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