Caçarola ou molho de carne de caranguejo
Caçarola ou molho de carne de caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 costelas de aipo picado, 1 cacho de cebolinha picada, 1 palito de manteiga, 1 (8 onças) de cream cheese e 1 quilo de carne de caranguejo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela, refogue o aipo e a cebolinha em 1 pedaço de manteiga até ficarem macios.
Adicione o cream cheese e os temperos e misture.
Retire do fogo e acrescente a carne de caranguejo, mexendo levemente.
Despeje em caçarola untada.
Asse a 350° por 20 minutos.
Serve 6.
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