Champiñones Rellenos De Cangrejo
Los champiñones rellenos de cangrejo son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . champiñones frescos grandes, c. carne de cangrejo (fresca o enlatada), c. pan rallado fino, . cebolla picada y . perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lave los champiñones, quite el tallo y colóquelos sobre toallas de papel para que escurran.
Mezcle bien los ingredientes restantes (excepto el queso o el pimentón) en un tazón pequeño.
Úselo para rellenar tapas de champiñones.
Colóquelos en una fuente para horno de vidrio untada con mantequilla y espolvoree con queso parmesano o pimentón. Hornee a 350° durante unos 15 a 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Puede calentarse en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos, volteándolos después de 2 1/2 minutos de tiempo de cocción.
Servir inmediatamente.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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