Cogumelos Recheados com Caranguejo
Tampas de cogumelos recheadas com caranguejo temperado e recheio de pão ralado e depois assadas até dourar. Um pequeno aperitivo elegante que desaparece de um prato festivo em minutos.
Pré-aqueça o forno a 375°F. remova os caules dos cogumelos, pique e misture com caranguejo, pão ralado, cebolinha, suco de limão e ovos.
Recheie as tampas dos cogumelos com a mistura; coloque em uma assadeira levemente untada com óleo e leve ao forno por 10 a 12 minutos ou até que o recheio esteja dourado.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira e reaqueça no microondas mais tarde para servir.
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