Champignons farcis au crabe

Préchauffer le four à 375°F. retirer les tiges des champignons, les émincer et mélanger avec le crabe, la chapelure, la ciboulette, le jus de citron et les œufs.

Farcir les chapeaux de champignons avec le mélange; déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée et cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la farce soit dorée.

Servir immédiatement ou réfrigérer et réchauffer au micro-ondes plus tard pour servir.