Mit Krabben gefüllte Pilze

Mit Krabben gefüllte Pilze

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Mit gewürzten Krabben und Semmelbröseln gefüllte Pilzkappen, die dann goldbraun gebacken werden. Eine elegante kleine Vorspeise, die in wenigen Minuten von einem festlichen Teller verschwindet.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 375°F vorheizen. Pilzstiele entfernen, zerkleinern und mit Krabben, Semmelbröseln, Schnittlauch, Zitronensaft und Eiern vermischen.

Pilzkappen mit der Mischung füllen; Auf ein leicht geöltes Backblech legen und 10 bis 12 Minuten backen, bis die Füllung goldbraun ist.

Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren und später zum Servieren in der Mikrowelle aufwärmen.

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