炖蟹
炖蟹是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。软黄油或人造黄油，1 汤匙。面粉，2个熟鸡蛋，1/4茶匙。干芥末和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将黄油与面粉、捣碎的熟蛋黄、芥末、盐、胡椒和辣椒一起搅拌，直至混合物变得光滑。
慢慢添加足够的量以形成稀糊。将糊状物倒入剩余的热牛奶中并煮至沸点，不断搅拌。
蟹肉再加热1分钟。从火和雪利酒中取出。在每个汤碗中放一片柠檬。
混合并用切碎的熟蛋清和欧芹装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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