Soufflé de Cangrejo
Crab Soufflé es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo de imitación, 1 cebolla mediana, 1 pimiento verde pequeño, 4 cebollas verdes y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Engrase una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Agrega el cangrejo.
No rompas. Picar todas las verduras.
Saltee las verduras durante 5 minutos.
Agrega la harina. Revuelva para mezclar.
Agregue lentamente la leche y cocine hasta que espese durante 5 minutos. Agregue el pan rallado.
Combine los pimientos y agregue las yemas de huevo. Cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear.
Incorpora suavemente el cangrejo.
Espolvoree queso por encima.
Hornee en horno precalentado a 375° hasta que el queso esté ligeramente dorado y burbujeante, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Maravillosa cazuela.
🍷 Maridajes Perfectos
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