سوفليه السلطعون
Crab Soufflé هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون المقلد، 1 بصلة متوسطة، 1 فلفل أخضر صغير، 4 بصل أخضر وربع ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
دهن طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.
أضف السلطعون.
لا تنفصل. قطع جميع الخضروات.
سوتيه الخضار 5 دقائق.
ضجة في الدقيق. حرك المزيج.
أضيفي الحليب ببطء واطهيه حتى يصبح سميكًا لمدة 5 دقائق. ضجة في فتات الخبز.
يُمزج الفلفل ويُضاف إلى صفار البيض. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
ملعقة الخليط في طبق الخبز.
أضعاف بلطف في السلطعون.
رش الجبن على القمة.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 375 درجة حتى يصبح الجبن بنياً ذهبياً فاتحاً وتظهر عليه فقاعات، لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
طاجن رائع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً