केकड़ा या झींगा पिज्जा

केकड़ा या झींगा पिज्जा

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एक बिस्किट-मिक्स क्रस्ट जिसके ऊपर पिघला हुआ मक्खन, लहसुन, अजमोद, चेडर और केकड़ा या झींगा डाला जाता है, एक त्वरित समुद्री भोजन पिज्जा में पकाया जाता है। चीज़ी, तेज़ और टेकआउट से मज़ेदार प्रस्थान।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।

एक मध्यम कटोरे में बेकिंग मिश्रण, 1 कप पनीर, दूध और 1/2 पिघला हुआ मक्खन मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हाथ से मिलाएँ।

आटे को थपथपाकर लगभग 8 इंच व्यास का गोला बनाएं, किनारे के चारों ओर हल्का सा घेरा लगाएं।

आटे के ऊपर अजमोद छिड़कें।

अजमोद के ऊपर केकड़ा या झींगा छिड़कें।

बचा हुआ पनीर केकड़े या झींगा के ऊपर छिड़कें।

(किनारों पर न जाएं, परत के चारों ओर लगभग 1/2-इंच छोड़ दें।)

पनीर को हल्का भूरा होने तक 14 से 16 मिनट तक बेक करें।

बचा हुआ मक्खन और लहसुन पाउडर मिलाएं और ओवन से बाहर आते ही ऊपर से ब्रश करें।

काट कर गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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