Krabbenomelett (Ei Fu Yung)
Krabbenomelett (Egg Fu Yung) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Eiern, 1 c. Krabbenfleischflocken, 1 EL. Sojasauce, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Eier in eine große Schüssel aufschlagen.
Krabbenfleisch, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Maisstärke hinzufügen.
Alle Zutaten gut vermischen.
Wok erhitzen.
2 Esslöffel Öl hinzufügen.
Bambussprossen und Wasserkastanien 30 Sekunden lang anbraten.
Zwiebel und Sellerie 1 1/2 Minuten hinzufügen.
Aus dem Wok nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Eier vermischen.
Krabbenfleischmischung zum Gemüse hinzufügen.
Gut mischen.
Den Wok erneut erhitzen und 2 Esslöffel Öl der Mischung (je 2 Esslöffel) hinzufügen.
Bei Bedarf Öl hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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