"السلطعون" نيوبورج
"كراب" نيوبورج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 فلفل أخضر أو أحمر، مفروم، 1 1/2 ج. الحليب، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح وربع رطل من الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة/السمن.
أضف الفلفل، شرائح الفطر.
مقلي حوالي 5 دقائق.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضيفي الحليب واستمري في التقليب حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة.
أضف النبيذ الأبيض الجاف والملح.
أضف أرجل السلطعون المقلدة المجمدة.
قطع قطريا إلى شرائح 1 بوصة.
يُطهى على نار خفيفة حتى يتم تسخين السلطعون خلال حوالي 2 إلى 3 دقائق.
يقدم على الأرز المطبوخ الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً