螃蟹玛格丽特(Pat Waltjen 摄)
螃蟹玛格丽特(Pat Waltjen 摄)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 至 1 1/2 磅蟹肉、6 片白面包、1/2 磅新鲜蘑菇、1/2 磅切达干酪(使用 1/3 份)和 1/4 杯制成。黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1/2 螃蟹、1/2 面包(切成小块)和 1/3 磨碎的奶酪放入涂有油脂的 9 x 13 x 2 英寸砂锅中。
用黄油炒蘑菇、洋葱、青椒和芹菜。
从火上移开,加入蛋黄酱、盐、胡椒和干芥末。
均匀地涂在螃蟹、面包和奶酪上。
鸡蛋打散;加入牛奶并搅拌均匀。
将剩下的螃蟹、面包和1/3奶酪分层;在所有这些上倒入牛奶和鸡蛋混合物。
冷藏至少3小时,最好过夜。
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