Name: クラブマーガレット(パット・ウォルチェン作)
Ingredients: 1 to 1 カニ肉 1/2ポンド; 6 slices 白パン; 1/2 lb. 新鮮なキノコ; 1/2 lb. シャープなチェダーチーズ（1/3量使用）; 1/4 c. バターまたはマーガリン; 1/4 c. ピーマン、細かく刻む; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1/2 c. みじん切りセロリ; 1/2 c. マヨネーズ; 3/4 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 tsp. ドライマスタード; 2 卵（小さければ3個）; 1 1/2 c. 牛乳; 1 (10 1/2 oz.) can キノコのクリームスープ; 飾り用パプリカ

クラブマーガレット(パット・ウォルチェン作)

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クラブマーガレット (パットウォルチェン作) は印象的なディナーです。 1〜1 1/2ポンドのカニ肉、6スライスの白パン、1/2ポンドの新鮮なマッシュルーム、1/2ポンドのシャープチェダーチーズ（1/3量で使用）、1/4カップのチェダーチーズで作ります。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。