Krabbenkuchen
Crab Cakes ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 3/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1 c. Weiche Semmelbrösel, 1 Pfund Krabbenfleisch, Flocken (Knochengewebe entfernt) und eine Prise altes Lorbeergewürz – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel teilweise anbraten.
Vom Herd nehmen und Semmelbrösel unterrühren; Mit dem Krabbenfleisch vermengen.
Fügen Sie eine Mischung aus den geschlagenen Eiern und den nächsten 5 Zutaten hinzu; gründlich vermischen.
Fügen Sie so viel Sahne hinzu, dass die Krabbenfleischmischung zusammenhält.
Zu 12 (2 1/2 Zoll) großen Kuchen formen.
Kuchen mit Mehl bestreichen.
In Butter oder Öl (etwa 1/4 Zoll tief in der Pfanne) braten, bis die Kuchen goldbraun und durchgebacken sind, etwa 3 Minuten pro Seite.
Mit Zitronenspalten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen