Крабовый бисквит
Крабовый бисквит – впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. фюмет, 1 банка сока моллюсков, 3–4 кварты. куриный бульон, 2 ст. нарезанного сельдерея и примерно 1 ст. шафран, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук, сельдерей и морковь в 1/2 стакана сливочного масла до мягкости. Добавьте панцири омаров и белое вино.
Готовьте, пока скорлупа не станет красной.
Добавьте фумет, сок моллюсков и куриный бульон.
Тушить один час.
Добавьте рис и варите еще тридцать минут.
Пищу измельчить рис и пропустить через небольшие тамисы.
Доведите до кипения, добавьте густые сливки и коньяк.
Добавьте шафран и приправьте по вкусу солью и перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий