Sopa de Caranguejo e Espargos
A sopa de caranguejo e espargos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. margarina, 1/3 xícara. farinha, 1 c. caldo de galinha, 1/4 colher de chá. pimenta e 5 c. leite gelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe batatas e aspargos; reserve.
Derreta a margarina na panela e misture a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Retire do fogo e adicione aos poucos o caldo de galinha.
Adicione pimenta e volte ao fogo, mexendo até misturar e engrossar.
Lentamente, adicione leite.
Junte o caranguejo, as batatas e os aspargos.
Aqueça bem.
Não ferva!
🍷 Combinações Perfeitas
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