Horneado De Cangrejo Y Maíz

Precalienta el horno a 400°. En una cacerola, derrita la mantequilla y mezcle con la harina.

Agrega poco a poco la leche y cocina a fuego medio, revolviendo hasta que la salsa blanca espese.

Agrega la sal, la pimienta, el jugo de limón, la mostaza, el rábano picante y la salsa inglesa.

Mezclar la carne de cangrejo, los huevos y el maíz.

Agregue la salsa de leche y coloque toda la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.

Cubra con queso y migas.

Hornee por 15 minutos o hasta que esté completamente caliente y burbujeante.