Krabben-Artischocken-Bisque
Krabben-Artischocken-Bisque ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Frühlingszwiebeln, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Butter, 1/2 c. Chablis und 1 qt. Mit abgesiebter Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Artischockenherzen in Weißwein und zerlassener Butter anbraten.
Dann Gewürze hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen. Die restlichen Zutaten außer dem Krabbenfleisch hinzufügen und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Mit 1/4 Tasse Maisstärke, aufgelöst in etwas Hühnerbrühe, eindicken und nach und nach zur Suppe hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Fügen Sie das Krabbenfleisch hinzu und rühren Sie es vorsichtig 5 Minuten lang um.
Mit einer dünnen Zitronenscheibe und etwas Paprika garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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