Riz Cowboy
Cowboy Rice est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 3 gros oignons hachés, 1 gros poivron vert haché, 1 boîte de tomates et 1/2 tasse de riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans une grande poêle, cuire et remuer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré, égoutter.
Ajouter les oignons et le poivre.
Cuire et remuer jusqu'à tendreté.
Incorporer les tomates, le riz, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Cuire environ 2 minutes. Verser dans une cocotte. Couvrir et enfourner pendant 1 heure.
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