الكسكس بروفنسال
الكسكس بروفنسال هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. كسكس سريع التحضير، 1/2 ج. مرق الدجاج، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 2 ج. كوسة مقطعة إلى مكعبات صغيرة و 2 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع الطازجة، المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء مقاوم للحرارة، اسكبي مرق الدجاج المغلي وملعقة كبيرة من زيت الزيتون فوق الكسكس.
غطاء؛ اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يمتص السائل.
في وعاء آخر، اخلطي ما تبقى من زيت الزيتون مع الكوسا المقطعة والنعناع والبقدونس وعصير الليمون.
عندما يبرد الكسكس، أضيفي خليط الكوسة واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل، ثم تبليه بالملح والفلفل.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً