Couscous et Légumes
Le Cous-Cous Et Légumes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre moyennes, 4 carottes, 2 côtes de céleri, 1 oignon moyen et 1 c. graines de cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Hachez les légumes et mélangez-les avec l'huile d'olive, le cumin et la cannelle.
Saler et poivrer au goût.
Rôtir à découvert au four à 400° pendant 45 minutes en remuant 3 ou 4 fois pendant la cuisson.
Dans les 5 dernières minutes de cuisson, ajoutez les petits pois surgelés et remuez bien.
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