Cuscús y Verduras
El Cous-Cous Con Verduras es una cena medianamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas, 4 zanahorias, 2 costillas de apio, 1 cebolla mediana y 1 cda. semilla de comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Picar las verduras y mezclar con aceite de oliva, comino y canela.
Sal y pimienta al gusto.
Ase sin tapar en el horno a 400° durante 45 minutos, revolviendo 3 o 4 veces durante la cocción.
En los últimos 5 minutos de cocción, agrega los guisantes congelados y revuelve bien.
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