Court Bouillon au Vinaigre
Court Bouillon Au Vinaigre est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fait avec des carottes tranchées, de gros oignons tranchés finement, du céleri coupé en morceaux de 3/4 de pouce, de l'ail écrasé et c. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Peler et trancher les carottes.
Épluchez et émincez les oignons.
Coupez le céleri en morceaux d'environ 3/4 de pouce.
Épluchez et écrasez l'ail.
Versez le vinaigre dans une grande casserole.
Ajouter l'eau, les carottes, les oignons, le thym, les feuilles de laurier, le céleri, l'ail et les clous de girofle.
Porter à ébullition et ajouter des grains de poivre et du sel au goût.
Laisser refroidir, puis filtrer.
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