Landgemüsesuppe

Landgemüsesuppe

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Country-Gemüsesuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt (1/2 Zoll), 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 kleinen Zwiebeln, gehackt, 1 c. geriebener Kohl und 1 1/2 c. Frischer Mais oder 1 (12 oz.) Dose Vollkornmais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mikrofesten 4-Liter-Auflauf alle Zutaten außer Petersilie vermischen.

Zugedeckt bei hoher Leistung (maximale Leistung) 20 Minuten garen.

Aufsehen. Bei 50 °C 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.

5 Minuten stehen lassen. Lorbeerblatt wegwerfen.

Petersilie auf einzelne Schüsseln verteilen. Heiße Suppe über die Petersilie schöpfen.

Sofort mit Crackern oder harten Brötchen servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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