カントリースタイルのエンドウ豆のスープ

Name: カントリースタイルのエンドウ豆のスープ
Ingredients: 1 lb. 乾燥エンドウ豆; 10 c. 水; 2 lb. ハムホック; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 stalk セロリ、みじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 塩とコショウで味を調える

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カントリースタイルのエンドウ豆のスープは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの乾燥スプリットエンドウ、10cで作られています。水、ハムホック 2 ポンド、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、セロリ 1 本（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 乾燥エンドウ豆

10 c. 水

2 lb. ハムホック

1 玉ねぎ、みじん切り

1 stalk セロリ、みじん切り

2 cloves ニンニク、みじん切り

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

すべての材料を鍋に入れて混ぜます。

沸騰したら火を弱め、蓋をせずに1時間またはエンドウ豆が柔らかくなるまで煮ます。

ハムホックを取り除きます。

エンドウ豆の混合物をふるいにかけるか、ブレンダーに数分間入れます。

加熱するまで弱火で煮ます。

6杯分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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