Pastel de carne estilo campestre
El pastel de carne estilo campestre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida (chuleta, lomo o solomillo), 1 paquete (10 oz). vegetales mixtos congelados, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la carne, las verduras mixtas (descongeladas), la sal, la pimienta y el perejil en un tazón hondo; mezclar bien.
Agrega sal, pimienta, hojuelas de maíz y 1/2 de sopa de tomate (sin diluir).
Mezclar bien para mezclar. Coloque la mitad de la mezcla de carne en una fuente para hornear untada con mantequilla de 6 x 16 x 2 1/2 pulgadas; embalar.
Cubra con la mitad de la mantequilla.
Coloque el resto de la mezcla de carne en una fuente para hornear.
Salpica con el resto de la mantequilla y vierte el resto de la sopa por encima.
En un horno precalentado a 375°, hornea 1 hora. Eliminar.
Deje reposar 15 minutos antes de cortar.
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