Ovos mexidos campestres
Country Scrambled Eggs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1/2 polegada, 2 c. batatas vermelhas novas em cubos, 1 c. (2 cebolas médias) picadas, 1/2 xícara. pimentão verde picado e 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Microondas
Na caçarola de 3 litros, coloque o bacon no microondas em alta até ficar macio (2 1/2 a 3 minutos).
Adicione batatas.
Cobrir; microondas em alta, mexendo depois da metade do tempo, até que as batatas estejam macias e crocantes (5 a 8 minutos).
Junte a cebola e o pimentão verde.
Cobrir; microondas em alta, mexendo na metade, até ficar crocante e macio, 2 a 2 1/2 minutos.
Retire a gordura.
Misture os ingredientes restantes, exceto o queijo.
Despeje a mistura de ovos sobre os vegetais; mexa para misturar. Cobrir; microondas em alta, mexendo na metade, até que os ovos estejam secos e firmes, 4 a 5 minutos.
Polvilhe com queijo; deixe descansar até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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