Деревенское жаркое с соусом
Жаркое в деревенском стиле с подливкой — легкий ужин. Сделано из 4–5 фунтов жаркого из круглой говядины с нижней частью, 1 нарезанной луковицы, 1/2 стакана. вода, 1 ст. уксуса или вустерширского соуса и 2 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В жаровне или кастрюле емкостью 4–5 литров с крышкой хорошо обжарьте мясо со всех сторон.
(Если в мясе нет жира, используйте для подрумянивания немного маргарина.)
Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным, но не коричневым.
Добавьте 1/4 стакана воды и 1 столовую ложку уксуса.
Накройте крышкой и тушите 3–4 часа, пока мясо не станет мягким и не будет готово.
(Добавляйте дополнительную воду по мере необходимости во время приготовления.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий